Origine
FRANCE Pays Basque (64)
FRANCE Pays Basque (64)
Les fromagers associés
Etorki réserve
200 g env.
Chèvres et brebis
Réf. 0325041 EAN 0203835000003
À la coupe
Ingrédients
Ingrédients : LAIT de brebis pasteurisé, sel, ferments, Conservateurs E 235 , E 1105 ( extrait de blanc d'OEUF ). Croûte non destinée à être consommée. Fabriqué dans un atelier utilisant du LAIT de vache, brebis et chèvre.
Allergènes
LAIT, OEUF
Informations nutritionnelles
Valeur énergétique :
393 kcal
1629 kJ
pour 100 g
pour 100 g
Matières grasses : 33 g
dont acides gras saturés 23 g
Glucides : 0,5 g
dont sucres 0,5 g
Protéines : 24 g
Sel : 1,5 g
Conservation
A conserver entre 0 et 4°C
Autres informations
Affineur : Fromageries des Chaumes 155 avenue Rauski 64110 Jurançon France