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INGREDIENTS :Pain au chocolat: Farine (BLE,BLEmalté) ,BEURRE(LAIT), 20,5%),eau,sucre, pate de cacao,levure GLUTEN de BLE,sel,OEUFS,poudre de LAIT entier,levain d'EPEAUT RE complet déshydraté,BEURRE de cacao,extrait de malt d'ORGE,lactosérum en poudre(LAIT)émulsifiant(léctihine de SOJA),agent de traitement de la farine (acide ascorbique)enzymes CROISSANT : Farine (BLE, malté), BEURRE (LAIT) 22,5%) eau, sucre, levure, GLUTEN de BLE,sel,OEUF,poudre de LAIT entier, levain EPEAUTRE complet déshydraté,extrait de malt d'ORGE,lactosérum en poudre (LAIT)agent de traitement de la farine(acide ascorbique),enzymes