Tarte aux reines claudes
La tarte aux Reines Claudes est un dessert fruité et délicieux qui ravira les amateurs de sucré et de fruits d'été.
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6 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#tarte#reineclaude
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1kg de reines claudes
- 100 g de sucre
- 2 c. à s. de farine
- 3 œufs
- 20cl de crème
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Lavez dénoyautez et coupez les reines claude en deux
- Foncez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez la avec une fourchette
- Déposez les moitiés de fruits au fond de la tarte
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, la farine et la crème
- Puis versez ce mélange sur les fruits
- Enfournez votre plat et laissez cuire 30 minutes