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Confit de canard 2 cuisses

Patrimoine gourmand

Confit de canard 2 cuisses

Réf : 0998878
430 g
16,26 €/kg
6,99

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Cuisses de canard du Sud-Ouest - graisse de canard -sel


A conserver à température ambiante. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Disposez la boite fermée au bain-marie afin de faire fondre la graisse. Passez la boite sous l'eau froide, ouvrez la puis égouttez les cuisses. Faites-les ensuite dorer au four à 200°C (thermostat 7 - 10 minutes) coté peau, puis retournez-les. Servez-les avec des pommes de terre ou une pipérade à base de tomates et de poivrons. Bon appétit.
Exploitant : Cora France - 1 rue du Chenil CS 30175 Croissy-Beaubourg 77435 Marne-la-Vallée Cedex 2
Confit de canard du Sud-Ouest. 2 cuisses entières.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Energie 1280kJ(308kcal)
Matières grasses 23,6g
Dont acides gras saturés 8,2g
Glucides 0,2g
Dont sucres 0g
Protéines 23,6g
Sel 1,5g

Quantité nette : 0.94KG
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