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Préparation fondant au chocolat
Alsa

Préparation fondant au chocolat

Préparation pour fondant au chocolat.
Pour 8 parts. Ajoutez 3 oeufs, 125g de beurre.
Cuisson : 12 à 24 min
Réf : 1051289
320 g
8,13 €/kg
2,60

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Alsa met plein d'amour dans la confection de ses recettes et sélectionne de bons ingrédients : Du sucre, du bon chocolat en poudre : 34% (sucre, cacao), un délicieux chocolat noir extra-fin à 56% de cacao : 14% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), de la farine de BLE : 13% et un épaississant : gomme xanthane. Peut contenir : LAIT, OEUF.


Contient les allergènes suivants : OEUFS, SOJA, LECITHINE, LAIT, BLÉ, BEURRE


A conserver dans un endroit frais et sec.Bien refermer le sachet après utilisation.Conserver dans un endroit frais et sec. Après préparation, conserver la preparation en chambre froide à température positive. Consommer dans les 24 heures.
Il me faut : un moule rond anti-adhésif de 24 cm de diamètre préalablement beurré (je peux aussi garnir le fond de mon moule d'un papier cuisson pour démouler mon fondant plus facilement). 1. Je préchauffe mon four à 180°C (th. 6) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse le contenu du sachet dans un saladier. 3. J'ajoute 3 oeufs et 125 g de beurre ramolli et je fouette 1 min au batteur électrique. 4. Je verse dans mon moule et j'enfourne 12 min (ou 18 min si j'utilise un four traditionnel). Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau à 2 cm du bord : elle doit ressortir propre ; puis au milieu du gâteau : elle doit ressortir avec des traces de chocolat. 5. J'attends 10 min et je démoule. C'est prêt !
Exploitant : Unilever - 20 rue des deux gares 92840 Rueil Malmaison cedex - service consommateur Alsa au 09 69 32 03 66 (appel non surtaxé)
Préparation pour gâteau Mon super Fondant au Chocolat
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