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Préparation crème brûlée x2
Ancel

Préparation crème brûlée x2

Réf : 1036606
200 g
9,75 €/kg
1,95

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Ingrédient(s):68% préparation (sucre, amidon, gélifiant (carraghénanes), ingrédients colorants (concentré de carotte, extrait de curcuma), arôme naturel de vanille Bourbon, gousses de vanille épuisées, stabilisants (E 339ii, E 450iii)), caramel (sucre caramélisé, sirop de glucose), Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, FRUITS A COQUES, OEUF.


Contient les allergènes suivants : GLUTEN, LAIT, FRUITS A COQUES, OEUF


A conserver à l abri de la chaleur et de l humidité
Ingrédients: 20cl (200ml) de lait 20cl (200ml) de crème 1) Préparez 4 ramequins supportant le passage au grill. 2) Dans une casserole, mélangez le contenu d'un sachet de préparation pour la crème dans 200ml de lait et 200ml de crème liquide. 3) A feu doux, portez le tout à ébullition pendant 1 minute sans cesser de remuer. 4) Versez la crème obtenue dans les ramequins. Laissez refroidir puis réservez au réfrigérateur au moins 3/4 d'heure. 4) Quelques minutes avant de servir, préchauffez votre four sur position grill avec la porte ouverte. Hors du four, saupoudrez les crèmes avec le sachet d'éclats de caramel puis faites-les griller 1 minute aussi près du grill que possible en maintenant la porte du four ouverte. Servez aussitôt !
Exploitant : Dr. Oetker France S.A.S. - Service Consommateurs - B.P. 80035 - F-67023 Strasbourg Cedex 1
Préparation pour Crème Brûlée au caramel craquant
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Energie 1013kJ(243kcal)
Matières grasses 15g
Dont acides gras saturés 8,4g
Glucides 25g
Dont sucres 21g
Protéines 2,5g
Sel 0,21g

Quantité nette : 0.24KG

Sans colorant, sans conservateur
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