Coup de coeur
DOMAINE DE SAINT-GUIRONS
75 cl
à partir de
Domaine de Saint-Guirons
Pauillac AOP - Les Coups de Coeur de l'Âme du Terroir
75 cl
13%vol.
Vins rouges
Réf. 1714227 EAN 3460270051886
Coup de coeur
AOP
Dégustation: belle robe pourpre. Agréable et généreux, le nez exhale un bouquet où les parfums de fruits à noyau s'allient avec des notes de cuir et de vanille. Fin et gourmand, ce vin fruité possède une bonne souplesse tannique. IL offre une attaque franche où dominent des notes d'épices et des arômes de cerise.
Conduite du vignoble : protection en lutte raisonnée. Sols de graves profondes sur relief très valonné. Vendanges exclusivement manuelles. Double tri sur table vibrante. Vinification : cuvaison longue et régulation des températures. Elevage en barriques de chêne français.
Conduite du vignoble : protection en lutte raisonnée. Sols de graves profondes sur relief très valonné. Vendanges exclusivement manuelles. Double tri sur table vibrante. Vinification : cuvaison longue et régulation des températures. Elevage en barriques de chêne français.
Conservation
Garde : de 3 à 5 ans
Informations pratiques
Suggestions Accord mets et vins :
Les viandes grillées et rôties : tournedos Rossini, hamburger au barbecue sans oublier le gibier : faisan en cocotte au vin blanc, civet de chevreuil
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Déconseillé aux femmes enceintes. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcooliques est interdit.
Contient des sulfites