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Levure de boulangerie x3
Dr Oetker

Levure de boulangerie x3

Réf : 0010126
21 g
44,29 €/kg
0,93

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Ingrédients : levure déshydratée de boulangerie, émulsifiant E 491


Contient les allergènes suivants : AUCUN


Emballé sous atmosphère protectrice. Si vous n'utilisez pas la totalité du sachet conservez-le au réfrigérateur et utilisez-le dans les 48h après ouverture. 1 sachet équivaut à 25g de levure fraîche. A utiliser pour 500g de farine.
1) Versez la farine dans un récipient, mélangez avec la levure de boulangerie. Finissez de préparer votre pâte levée selon votre recette. Couvrez avec un linge. 2) Laissez doubler de volume dans un endroit tiède (22-25°C) pendant 50 min. Donnez à la pâte la forme souhaitée. Laissez lever 50 min de plus.
Exploitant : Dr. Oetker France S.A.S. - B.P. 80035F-67023 Strasbourg Cedex 1
Levure de boulangerie
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Energie 1658kJ(392kcal)
Matières grasses 6g
Dont acides gras saturés 1g
Glucides 36g
Dont sucres 0g
Protéines 48g
Sel 3,8g

Quantité nette : 0.02KG

Sans colorant - Sans conservateur
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