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Carpaccio basilic
Origine France
Charal

Carpaccio basilic

Ce sont des préparations de viande sous forme de tranches fines de boeuf marinées conditionnées sous vide accompagnées d'une dosette de marinade au basilic et destinées à être consommées crues.

Réf : 1072320
230 g
23,91 €/kg
5,50

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Viande bovine, marinade épicée (huile de colza, arômes, colorant : extrait naturel de paprika). Dosette d'accompagnement : huile de colza, basilic 25 %, huile d'olive, eau, jus de citron concentré (conservateur : E224), ail, sel, poivre.


Tenir au froid : 0 + 4°C
Disposer les tranches de Carpaccio sur une assiette. Arroser de la marinade au basilic. A consommer très frais.
Carpaccio basilic
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Energie 888kJ(213kcal)
Matières grasses 15g
Dont acides gras saturés 1,1g
Glucides 0,9g
Dont sucres 0g
Fibres alimentaires 1,4g
Protéines 18g
Sel 0,35g

Quantité nette : 0.23KG
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