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Vahiné

Bûche pâte d'amande tricolore
150 g
Aides à la pâtisserie
Réf. 1378581 EAN 3179142794126
Nutri-Score D
Bûchette de 150 g. Vahiné a sélectionné une pâte damandes riche en fruits (40%) présentée sous la forme dune bûchette de trois couleurs : rose, blanche et verte. Souvent utilisée pour réaliser des couvertures de gâteaux, la pâte damandes est aussi lingrédient roi des fruits déguisés.

Ingrédients

Ingrédients : sucre, AMANDES (40%), sirop de glucose, stabilisants : glycérol, sorbitol, colorants : carmins, complexes cuivriques de chlorophyllines, lutéine. Peut contenir d'autres FRUITS A COQUE.

Allergènes

AMANDES

Informations nutritionnelles

Valeur énergétique :
430 kcal
1799 kJ
pour 100 g
Matières grasses : 17 g
dont acides gras saturés 1,3 g
Glucides : 61 g
dont sucres 53 g
Protéines : 7,3 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: 1906kJ/455kcal. Matières grasses 19,3g, Acides gras saturés 1,5g. Glucides 60,7g, Sucres 53,8g. Protéines 7,9g, Sel 0,02g. Apport de référence pour un adulte-type (8 400 kJ/2 000 kcal)

Conservation

A conserver à l'abri de lalumière, de la chaleur etde l'humidité. - Conservation : Après ouverture, laissezla pâte dans son emballage, fermez-le etentourez-le d'un film alimentaire ouplacez-le dans un sac plastique hermétique,conservez jusqu'à la date indiquée.

Informations pratiques

ASTUCES:- Modelage : Malaxez votre pâte avantde créer vos sujets, décors ou bien avantde l'étaler sur une feuille de papier cuissonanti-adhésif, à l'aide d'un rouleau àpâtisserie, comme pour une pâte à tarte.- Coloration : Pré-étalez la pâte, ajoutezquelques gouttes de colorant alimentaireVahiné de votre choix, puis repliez-là,malaxez, étalez de nouveau, repliez,malaxez... jusqu'à ce que la couleur soithomogène et à votre convenance.

Autres informations

Affineur : McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France