Origine
Portugal
Portugal
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Patate douce
Palier de 500 g
Pommes de terre, carottes
Réf. 1433829 EAN 0204080000008
Fruits & légumes de France
Cat. 1
Informations pratiques
A chair blanche, la patate douce est sucrée et savoureuse, mais sera surtout intéressante à utiliser dans des desserts, grâce à sa texture farineuse. A chair orange elle a un goût plus proche du potimarron, une texture fondante et un délicat goût de châtaigne.