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Boulgour
Tipiak

Boulgour

Originaire des balkans, le boulgour est issu d'un blé concassé et précuit. Il propose une texture craquante originale, aussi bon chaud que froid. A consommer comme les pâtes ou le riz, en accompagnements, en salades¿
Réf : 0851145
500 g
3,38 €/kg
1,69

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Ingrédient : 100% BLE dur précuit (GLUTEN) Traces possibles d'OEUF, SOJA, SESAME


Contient les allergènes suivants : BLÉ


1) 1 verre de boulgour + 1 L d'eau = 2 personnes2) Dans une casserole, faites bouillir de l'eau salée. Versez du Boulgour tradition et faites cuire à feu doux 10 min ou 12 min pour avoir un résultat plus fondant.3) Remuez de temps en temps, égouttez soigneusement et servez avec une noix de beurre.
Exploitant : Tipiak Epicerie - Tipiak Epicerie Zone D2A Nantes Atlantiques BP5 44860 PONT SAINT MARTIN
Blé dur précuit concassé
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Energie 1467kJ(346kcal)
Matières grasses 1,9g
Dont acides gras saturés 0,3g
Glucides 68g
Dont sucres 2g
Protéines 13g
Sel 0,06g

Quantité nette : 0.50KG
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