Ducros
Blister de safran X4
1 Pièce(s)
Épices et mélanges
Réf. 0309907 EAN 3166291350990
Ducros propose du safran en poudre conditionné en petites capsules par 4 en blister. Très cosmopolite, le safran se retrouve dans de nombreux pays : en Espagne dans la paella, en Italie dans le risotto, à Marseille dans la bouillabaisse... On l'appréciera aussi à sa juste valeur dans les sauces tomates, pâtes et riz, poissons... Et dans une belle gamme de desserts : compotes de fruits, crème brûlée, gâteau de riz au miel et aux fruits secs, fougasses, crème anglaise ou glaces...
Ingrédients
Safran en poudre
Allergènes
AUCUN
Conservation
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Informations pratiques
Laissez-vous tenter ! Cette épicerare, cueillie à la main*, provient des 3stigmates séchés de la fleur deCrocus. A la saveur subtile et raffinée,le safran est idéal pour parfumer etcolorer les plats de riz (paëlla ourisotto), la soupe de poisson, lesmoules, les calamars, la cuisine àl'orientale.*Comme cela s'est toujours fait pourla culture du safran qui reste uneculture traditionnelle. Dosage : 1 à 2 doses pour 4 personnes Astuce : 2 doses dans un riz pilaf pour un parfum d'Orient.
Autres informations
Affineur : McCormick FRANCE SAS - 315 rue Marcel Demonque, 84917 AVIGNON Cedex 9, France