5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Saisir la [...]
C'est une viande hachée pur boeuf réfrigérée conditionnée sous vide en barquette thermoformée accompagnée de 2 sachets de sauce et destinée à être consommée crue.